แอสพาร์เทม (หนัก 50 กรัม)

แอสพาร์เทม ชนิดผง

–  1 กล่อง บรรจุปริมาณ 25 ซอง

–  ผลิตภัณฑ์ของบริษัท โรงงานเภสัชกรรมแหลมทองการแพทย์ จำกัด

สรรพคุณ

1. วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล

2. เหมาะสำหรับคนเป็นโรคเบาหวานและต้องการลดน้ำหนัก

วิธีรับประทาน : สำหรับผสมอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ 1 ซองเท่ากับน้ำตาล 2 ช้อนชา

–  ส่วนประกอบสำคัญ : Asparteme       38 mg

แอสปาร์แตม คืออะไร

แอสปาร์แตม (Aspartame) เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่นิยมนำมาให้เป็นส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่ม ทำมาจากกรดแอสปาร์ติก (Aspartic Acid) และฟีนิลอะลานีน (Phenylalanine) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนตามธรรมชาติผสมกับเมทิลเอสเทอร์ (Methyl Ester)

โดยกรดแอสปาร์ติกนั้นเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถผลิตเองได้ ส่วนฟีนิลอะลานีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น

แอสปาร์แตมเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะย่อยสลายเป็นเมทานอล (Methanol) ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเผยว่า หากร่างกายได้รับเมทานอลในปริมาณมากเกินไปก็อาจเป็นพิษได้ เนื่องจากเมทานอลอาจเปลี่ยนเป็นสารฟอร์มาลดีไฮด์ (Formaldehyde) ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ

ดังนั้นการบริโภคสารให้ความหวานแทนน้ำตาลจึงควรใช้อย่างจำกัด เพราะแอสปาร์เทมหวานกว่าน้ำตาล 200 เท่า